segunda-feira, 28 de dezembro de 2020
quarta-feira, 23 de dezembro de 2020
terça-feira, 15 de dezembro de 2020
Covid-19: o antiviral molnupiravir pode mudar o jogo na interrupção da transmissão do coronavírus
Depois de ser considerado ativo contra o SARS-CoV-2 em março de 2020, o molnupiravir foi testado em um estudo humano preliminar para "Segurança, Tolerabilidade e Farmacocinética" em voluntários saudáveis no Reino Unido e nos EUA. Em junho de 2020, a Ridgeback Biotherapeutics anunciou que estava passando para os ensaios de Fase II para testar a eficácia da droga como um tratamento para COVID-19. Dois testes com um pequeno número de pacientes hospitalizados e não hospitalizados nos EUA e no Reino Unido estavam em andamento em julho.
- "COVID-19 First In Human Study to Evaluate Safety, Tolerability, and Pharmacokinetics of EIDD-2801 in Healthy Volunteers". ClinicalTrials.gov. Retrieved 1 June 2020.
- ^ "Ridgeback Biotherapeutics Announces Launch of Phase 2 Trials Testing EIDD-2801 as Potential Treatment for COVID-19". Business Wire. Retrieved 4 July 2020.
- ^ "A Safety, Tolerability and Efficacy of EIDD-2801 to Eliminate Infectious Virus Detection in Persons With COVID-19". ClinicalTrials.gov. Retrieved 4 July 2020.
- ^ "The Effect of EIDD-2801 on Viral Shedding of SARS-CoV-2 (COVID-19)". ClinicalTrials.gov. Retrieved 4 July 2020.
- ^ Court, Emma (31 July 2020). "Merck pushes ahead on COVID-19 treatment, vaccines". Retrieved 31 July 2020.
- ^ ClinicaL trials register : Efficacy and Safety of Molnupiravir (MK-4482) in Hospitalized Adult Participants With COVID-19 (MK-4482-001)
- ^ Therapeutically administered ribonucleoside analogue MK-4482/EIDD-2801 blocks SARS-CoV-2 transmission in ferrets
quinta-feira, 10 de dezembro de 2020
Experimento legal de baixo custo: Indicador Ácido-Base do fruto de Açaí 🥣🌱
por Geam e Marcos
Hoje vamos falar de indicadores ácido-base, você sabia que ele é um método barato, por ser simples e confiável, também é rápido para determinar o pH de uma solução. Ela também é utilizada para titulações que é usar um medidor de pH, que é basicamente usar o eletrodo especial para medir a concentração de H3O+ (CHANG, 2010).
¹Saiba, caro químico, que um indicador ácido-base é um tipo de corante, que é solvente em água, e a cor é dependente do pH. Já a mudança de pH acontece a partir do ponto estequiométrico de uma titulação, a partir disso acontece a mudança de cor do corante (ATKINS, 2018).
Para entender melhor isso tudo, vamos falar do pH, que para descrever têm uma dificuldade, mas vamos lá. A escala de pH foi introduzida pelo químico dinamarquês Sorén Sorensen em 1909, e é usada para indicar a concentração molar dos íons H3O+ que é maior que 7 indicando que a solução é básica e um pH menor que 7 indica que ela é ácida. As soluções neutras têm o pH igual à 7 (BRADY, 2009). Na figura 1 mostra a escala de pH desde o 0 ao 14, e suas respectivas cores. É possível criar um indicador ácido-base de determinadas substâncias, em alguns casos mais famosos na internet vemos do suco do repolho roxo, pensando nisso iremos preparar uma através do fruto do açaí.
²O açaí é um fruto que contêm um valor nutricional com grande valor energético, e contêm em sua composição proteínas, carboidratos, alto teor de lipídios, deixando bem calórico, além de tem um sabor delicioso e refrescante (DARNET et al., 2011; KANG et al., 2010).
Faça as anotações:
1.
100 g de açaí em polpa;
2.
60 mL de H2O;
3.
10 mL de ácido acético (vinagre comercial);
4.
10 mL de detergente (neutro);
5.
200 mL álcool etílico 70% (comercial);
6.
10 mL do suco de limão;
7.
10 mL Mg(OH)2 (leite de magnésio);
8.
3 filtros de papel (filtro de café);
9.
5 béqueres de 200 mL;
10.
2 pipetas graduadas de 5 mL;
11.
1 pipeta graduada de 10 mL;
12.
1 Pêra de sucção;
13.
1 funil;
14.
1 colher de sopa;
15.
1 erlenmeyer de 500 mL;
16. 1 bastão de vidro.
Vamos preparar, caro químico. Para o preparado do suco de açaí, dissolva 100 g de açaí em polpa em 200 mL de álcool etílico, misture com a ajuda do bastão de vidro. Após esse procedimento, filtre a amostra em um béquer de 200 mL com a ajuda de um funil e um filtro de papel. Adicione o suco filtrado do béquer no erlenmeyer.
Enumere os 5 béqueres restantes de 1 a 4, para identificação. Utilizando a pipeta graduada adicione em todos os béqueres 5 mL do suco de açaí e 10 mL de H2O. Em seguida no béquer número 1 adicione 5 mL de ácido acético (vinagre), no número 2 adicione 5 mL de detergente neutro, no béquer número 3 adicione 5 mL de Mg(OH)2 e no béquer número 4 adicione 5 mL do suco de limão. Observe e anote suas respectivas cores.
O que podemos
investigar nesse procedimento?
Podemos perceber que a polpa do açaí, como foi dito anteriormente, é bem energética e calórica, com várias substâncias em sua composição. Fora isso, contém também antocianinas, responsável pela cor azul, vermelho e roxo. Essa substância muda sua coloração dependendo da acidez e basicidade do seu meio, isso explica porque alguns frutos em determinadas regiões têm cores mais avermelhadas, outras azuladas e outras mais arroxeadas (POZO-INSFRAN et al., 2004).
Pensando nisso, em escala de pH, com o pH<7 torna-se avermelhadas, com o pH>7 fica meio esverdeada e com pH=7 têm a conhecida e tradicional coloração roxo-claro.
Viu só como a ciência como a química pode ser estudada a partir de vários parâmetros? Hoje, por meio de um fruto consumido em todo país, aprendemos muitos conteúdos importantes da química e biologia.
REFERENCIAS
ATKINS, P. W. Princípios de química: questionando a vida moderna e o meio ambiente. Coautoria de Loretta Jones; Tradução de Ricardo Bicca de Alencastro. 7. ed. Porto Alegre: Bookman, 2018. xxii, 104, 922 p.
BRADY, James E. Química: a matéria e suas transformações. Coautoria de Frederick Senese. 5. ed. Rio de Janeiro: LTC, c2009. 2 v.
CHANG,
Raymond. Química geral: conceitos essenciais. 4. ed.
Porto Alegre: AMGH, 2010. xix, 778 p.
DARNET, S.; SERRA, J. L.; RODRIGUES, A. M. C.; SILVA, L. H. M. A high-performance liquid chromatography method to measure tocopherols in assai pulp (Euterpe oleracea). Food Research International, v. 44, n. 7, p. 2107-2111, 2011. http:// dx.doi.org/10.1016/j.foodres.2010.12.039.
GOMES, S. M.; GHICA, M. E.; RODRIGUES, I. A.; GIL, E. S.; OLIVEIRA-BRETT, A. M. Flavonoids electrochemical detection in fruit extracts and total antioxidant capacity evaluation. Talanta, v. 154, p. 284-291, 2016. http://dx.doi.org/10.1016/j. talanta.2016.03.083. PMid:27154676.
¹ Disponível em: <http://www.petquimica.ufc.br/indicadores-acido-base-naturais/>.
Acesso em: 20 abr. 2019.
² Disponível em: <http://frutasbrasileiras.com/wp-content/uploads/2017/10/A%C3%A7ai.jpg>.
Acesso em: 20 abr. 2019.
FONTE: http://quipibid.blogspot.com/2019/08/indicador-acido-base-do-fruto-de-acai.html
segunda-feira, 7 de dezembro de 2020
10 documentários incríveis sobre o meio ambiente e aquecimento global 🗺️
Nos últimos anos, quando o assunto é meio ambiente, os termos mais ouvidos são "aquecimento global" — que consiste no aumento constante das temperaturas do planeta devido às ações humanas e também naturais — e "mudanças climáticas" — consequências de tudo isso, que resultam em enchentes, furacões, derretimento de geleiras, entre outros desastres.
O mundo já está em alerta há bastante tempo, com a questão se tornando tema de diversos documentários, seja em formato de filme ou série, trazendo uma aproximação do problema com o público e explicando-o em forma de um texto didático com imagens surpreendentes. O meio ambiente, no entanto, é abordado não só para falar de coisas ruins, mas para mostrar todas as belezas que precisam ser cuidadas e o motivo disso, trazendo uma melhor qualidade de vida no futuro.
Pensando nisso, o Canaltech selecionou 10 documentários incríveis para você se aprofundar melhor no tema, todos disponíveis em streamings como Netflix, Amazon Prime Video e o recém-chegado Disney+. Confira a lista completa!
10- Saving the Amazon
A Amazônia, a maior floresta tropical da Terra, é o que há de mais importante no Brasil, impactando também o resto do mundo, e não é à toa que dizem que a floresta amazônica é como se fosse o coração do planeta. Para explicar a importância da vasta região, foi criado do documentário Saving the Amazon, por Sophie McNeil.
"Nós vamos te levar ao coração da Amazônia, onde você vai encontrar pessoas arriscando suas vidas para salvar a floresta tropical", conta McNeil. O documentário vai mostrar a luta de indígenas, cientistas e ativistas contra o desmatamento, além das consequências que o problema está trazendo para a saúde da floresta, os animais e as pessoas que habitam o local.
O documentário Saving the Amazon pode ser assistido no Amazon Prime Video.
9- Nosso Planeta
Agora, mudando para a Netflix, você pode conferir a série documental Nosso Planeta, que traz, em oito episódios, imagens incríveis do melhor que a natureza proporciona ao redor de todo o mundo. Narrada pelo famoso ambientalista David Attenborough, a produção traz uma temática diferentes a cada episódio, mostrando a vida no gelo, em florestas tropicais, no oceano, deserto, e muito mais.
Nosso Planeta também traz um episódio que foca nas mudanças climáticas, mostrando o quanto a vida de ursos polares, leões marinhos, pinguins e focas estão ameaçados com o derretimento do gelo, mostrando na prática o motivo de o alerta estar aceso há tanto tempo, e por que é preciso tomar ações o quanto antes.
A minissérie documental Nosso Planeta está disponível na Netflix.
8- Mission Blue
Mergulhando no fundo do mar, a próxima dica é o documentário Mission Blue, que acompanha um grupo que conta com aproximadamente 100 pessoas, entre ativistas e cientistas especializados em meio ambiente. Juntos, eles viajam às Ilhas Galápagos, no Oceano Pacífico, no Equador, com o objetivo de construir uma rede de proteção de animais marinhos.
A líder dessa equipe é Sylvia Earle, renomada biologista marinha, oceanógrafa e ambientalista, que comprova o quanto a existência dos oceanos é importante para a sobrevivência humana e animal no planeta Terra. O documentário também homenageia todos os esforços de Earle na luta a favor dos mares, que envolveu mais de 50 expedições e mais de sete mil horas de registros debaixo d'água.
Você pode assistir ao documentário Mission Blue na Netflix.
7- Em Busca dos Corais
Ainda falando sobre oceanos, este documentário mostra o que está acontecendo com os corais ao redor do mundo, que estão desaparecendo a cada vez mais de uma forma nunca antes vista na história. Para entender melhor o problema, o documentário Em Busca dos Corais acompanha uma equipe de mergulhares, cientistas e fotógrafos em uma expedição no fundo do mar.
Lá embaixo, o documentário investigativo, dirigido por Jeff Orlowski, não só explica o que são os corais e a sua importância para o oceano, como parte fundamental do ecossistema, como também nos presenteia com imagens incríveis que não são vistas o tempo todo. Em Busca dos Corais foi vencedor do Emmy Awards como Melhor Documentário sobre Natureza.
Em Busca dos Corais é um documentário da Netflix.
6- David Attenborough e o Nosso Planeta
David Attenborough está de volta à Netflix, dessa vez com o documentário David Attenborough e o Nosso Planeta, em que o ambientalista, hoje com 93 anos, disserta sobre a sua trajetória na missão de ajudar a salvar o planeta, contando ainda como vem sendo a evolução da Terra e das vidas que existem nela, sejam nós, humanos, ou os animais.
No documentário, que conta com quase uma hora e meia de duração, Attenborough relata o seu aprendizado em visitas a todos os continentes do mundo, mostrando o quanto o impacto humano vem afetando a natureza e como é preciso agir para tentar proteger o planeta da melhor forma possível.
O documentário David Attenborough e o Nosso Planeta está disponível na Netflix.
5- Solo Fértil
No documentário Solo Fértil, que estreou em setembro deste ano, conhecemos um grupo revolucionário composto por cientistas, ativistas, fazendeiros e políticos, que estão envolvidos em um movimento de agricultura regenerativa. O objetivo da equipe é equilibrar o clima da Terra e favorecer o suprimento de água necessário para alimentar o planeta.
Solo Fértil conta com a participação do casal Gisele Bündchen e Tom Brady, do cantor Jason Mraz, todos envolvidos com a causa, além dos ambientalistas e cientistas Ray Archuleta, John Wick, Kristin Ohlson, com narração do ator e ativista Woody Harrelson.
Solo Fértil pode ser assistido no streaming da Netflix.
4- Os EUA e As Mudanças Climáticas do Planeta
Em Os EUA e As Mudanças Climáticas do Planeta, conhecemos de perto quais são os esforços tomados por pessoas que estão entrando em conflito as ameaças vindas com as mudanças climáticas. O documentário traz ainda um debate sobre o futuro energético dos Estados Unidos, que com a administração de Donald Trump tirou o país do Acordo Climático de Paris, mostrando toda a repercussão entre a população.
O Acordo de Paris tem como objetivo trazer uma resposta global às mudanças climáticas e as suas consequências, precisando do apoio dos países mais poderosos para lidar com o problema e, de fato, ver uma solução no futuro.
Você pode assistir a Os EUA e As Mudanças Climáticas do Planeta no Disney+.
3- Seremos História?
O ator Leonardo DiCaprio, que está presente em grandes obras do cinema, também é um grande ambientalista, e conhecemos um pouco desse lado em Seremos História?. O documentário foca nas mudanças climáticas, mostrando como o problema atinge o meio ambiente e como precisamos agir, enquanto sociedade, para prevenir que mais espécies de animais sejam extintas, assim como para salvar as comunidades nativas em torno da Terra.
Leonardo DiCaprio também é o narrador do documentário, que conta a participação de outras pessoas envolvidas na causa. O filme é dirigido por Fisher Stevens e recebeu o prêmio de Melhor Documentário do Ano no Hollywood Film Award, em 2016.
O documentário Seremos História? está disponível no Disney+.
2- Oceanos de Plástico
Em Oceanos de Plástico, documentário de 2017, conhecemos a organização britânica Plastic Ocean Foundation, criada para trazer soluções no combate ao descarte e acúmulo de lixo no planeta. O filme mostra quais são as áreas que mais sofrem com a poluição causada por lixo plástico e quais são os danos que ela pode trazer para a flora e a fauna.
O documentário é comandado pelo jornalista Craig Leeson e pela mergulhadora Tanya Streeter, além de uma equipe internacional de cientistas e pesquisadores, que viajaram pelo mundo por quatro anos para explorar o estágio atual de nossos oceanos.
Oceanos de Plástico pode ser assistido no streaming da Netflix.
1- A Lei da Água - Novo Código Florestal
Para fechar a lista com os melhores documentários sobre meio ambiente e aquecimento global para assistir no streaming, a dica é A Lei da Água - Novo Código Florestal, que explica de forma didática a importância das florestas para os recursos hídricos do Brasil, focando na votação do Novo Código Florestal no Congresso.
O documentário traz não só a conscientização sobre a importância da preservação das florestas, como também coloca em jogo todos os problemas legislativos que resultaram na determinação do que deve ser preservado ou desmatado nas propriedades rurais do país.
A Lei da Água está disponível no Amazon Prime Video.
FONTE: https://canaltech.com.br/entretenimento/10-documentarios-incriveis-sobre-o-meio-ambiente-e-aquecimento-global-175035/