Blog criado para falar sobre educação e ensino de forma geral, bem como as curiosidades das ciências, inovações no ensino, e porque não, esclarecer, chamar a atenção, e deixar todos à vontade para estudar / saber sobre a surpreendente QUÍMICA!!!!!!!
Se você é daqueles que não ligam para rótulos, saiba que na Química o rótulo diz muito sobre a substância! Conheça agora os símbolos de perigo e os riscos associados a eles.
Conhecer os símbolos de perigo é um pré-requisito essencial para quem atua em laboratórios de ciências. Antes de manipular um composto químico é imprescindível ler as informações contidas no rótulo, como temperatura e local adequados ao armazenamento, e os pictogramas associados aos símbolos de perigo.
Estes pictogramas fazem parte do Globally Harmonized System (GHS), sistema internacionalmente adotado para classificação e rotulagem dos produtos químicos. Cada pictograma representa uma característica e os tipos de risco associados ao produto. Conhecendo os símbolos e os riscos a ele atrelados é possível planejar os métodos de proteção individual ou coletiva apropriados. Veja o infográfico a seguir.
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Mas, e aqueles símbolos cor de laranja comumente encontrados nos rótulos? Estes estão sendo substituídos, para que os pictogramas sejam unificados no mundo inteiro. Vale ressaltar que, exceto o pictograma “IRRITANTE”, todos os demais são bem semelhantes nas duas versões. Fica fácil associar!
Agora que você já aprendeu um pouco mais sobre os símbolos de perigo, aproveite para baixar aplicativos de laboratório que trazem informações sobre os tipos e o grau de periculosidade de determinados solventes e reagentes. Esteja sempre atento e bem informado. Segurança em primeiro lugar!
Prepare o celular! Estes sete aplicativos gratuitos farão você economizar tempo, aprender sobre segurança no laboratório e adotar princípios de Química Verde!
por Carla Goulart
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Além de tirar belas fotos dos seus experimentos, seu celular pode fazer muito mais do que você imagina! Economize tempo, trabalhe com mais segurança e adote princípios de Química Verde utilizando aplicativos para laboratório! Confira nossa lista de sete apps gratuitos essenciais para químicos.
1- Periodic Table
Já precisou de uma tabela periódica e não tinha nenhuma em mãos para usar? Baixando um app específico para isso você nunca mais ficará perdido! O aplicativo Periodic Table vai muito além de uma tabela periódica básica. Desenvolvido pela Royal Society of Chemistry o app conta com diversas informações sobre os elementos químicos, como distribuição eletrônica, densidade, pontos de fusão e ebulição, eletronegatividade, raio atômico entre outras, além de belas ilustrações e vídeos sobre os elementos e suas aplicações. Disponível para IOS e Android.
2- Pró-Química
Muito mais que um simples app, Pró-Química é um manual rico em informações sobre as características e o grau de periculosidade de diversos compostos químicos. Além de oferecer conteúdo sobre riscos potenciais, este aplicativo para laboratório traz notas sobre segurança e ação em casos emergenciais. O app traz também legendas descritivas para os símbolos de perigo. A interface é simples e fácil de utilizar. Item essencial no celular de qualquer químico. Baixe agora: IOS | Android
3- Green Solvents
Se você está sempre atento aos princípios de Química Verde em seus experimentos, o aplicativo Green Chemistry será um grande aliado! Este app classifica os solventes de acordo com sete quesitos: segurança, inflamabilidade, descarte, ciclo de vida, toxicidade, periculosidade para o meio ambiente e reatividade. Para cada quesito os solventes recebem pontuação em uma escala de 1 a 10. Quanto mais próximo de 10, mais impróprio o solvente é. Assim, solventes com notas mais próximas de 1 são preferenciais para o uso. Além disso o app traz informações sobre massa molecular, pontos de fusão e ebulição e densidade dos solventes. Download: IOS | Android (Lab Solvents)
4- Solventes
Se o seu objetivo é obter informações sobre solubilidade, polaridade e ponto de ebulição, o aplicativo Solventes vai te ajudar. Super fácil de usar, o app contém informações diretas sobre propriedades dos solventes orgânicos. É uma mão na roda quando bate aquela dúvida: “dissolve ou não dissolve?”. Disponível para dispositivos Android.
5- Calculadora de Química
Este app é essencial para quem precisa constantemente fazer cálculos no laboratório. Indicado para calcular concentrações, massas ou volumes utilizados no preparo de soluções, Calculadora de Química é simples de usar e não ocupa muito espaço no seu celular. Poupe o tempo gasto com as contas! Baixe no seu smartphone Android agora mesmo!
6- Molar Mass Calculator
Também utilizado para realizar cálculos químicos, este app fornece a massa molar a partir da digitação da fórmula molecular, permite a conversão de massa para mol, a determinação da massa e do percentual de cada elemento em um composto, entre outras funções. Baixe no seu dispositivo Android.
7- Química
O aplicativo mais versátil dessa lista traz uma tabela periódica atualizada, informações sobre solubilidade, calculadora de massa molar e porcentagem ponderal, além de um campo para busca de reações químicas. Basta digitar os reagentes para verificar os produtos da reação. Baixe o app Química agora mesmo: IOS | Android
E se você conhece outro aplicativo para laboratório super funcional, compartilhe conosco nos comentários!
Iniciar a rotina no laboratório de Química é uma experiência fantástica e ao mesmo tempo assustadora para muitos estudantes. Descubra cinco regras que te ajudarão a entrar com o pé direito no laboratório e no universo da pesquisa científica.
por Carla Goulart
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A boa dinâmica no laboratório de Química depende essencialmente do compromisso e dos hábitos de seus membros integrantes. As regras a seguir são fundamentais para que todos desfrutem de um ambiente experimental mais seguro e agradável.
1- EPI é fundamental
Para entrar sempre com o pé direito no laboratório de Química a primeira missão do dia é utilizar os Equipamentos de Proteção Individual (EPI). São eles que garantem a segurança no desenvolvimento dos experimentos. Jaleco, óculos de proteção e luva são essenciais. Não entre no laboratório sem estar usando calça comprida e sapato fechado. Utilize sempre cabelo preso (segurança em primeiro lugar!) e evite apoiar o antebraço nas bancadas.
Mantenha sempre o foco no seu experimento. Conversar durante a realização de um procedimento pode colocar o seu trabalho a perder, ou até mesmo causar um incidente.
2- Estude os símbolos de perigo
Os símbolos de perigo são extremante úteis para sabermos como lidar com cada reagente, uma vez que eles mostram o tipo de risco associado a cada substância. Alguns reagentes podem ser corrosivos, outros tóxicos, explosivos, inflamáveis, etc.
Para manter a segurança do laboratório em dia verifique também onde se encontra oextintor de incêndio do seu laboratório e esteja sempre atento a validade deste equipamento de segurança. Aprenda como manuseá-lo e instrua seus colegas a fazerem o mesmo. Faça isso o mais breve possível! Você não sabe quando precisará utilizá-lo.
3- Cuide de sua bancada
Sua bancada é um espaço que seu orientador separou para você trabalhar. Cuide dela com bastante zelo. Mantenha seus materiais de uso cotidiano organizados em gaveteiros ou caixas para liberar espaço de trabalho. Não esqueça reagentes e vidrarias de uso coletivo na sua bancada; os outros membros do laboratório podem estar procurando por esses itens. Lave sua vidraria ao término do dia de trabalho (você não vai querer iniciar um novo dia com serviço acumulado). Limpe sua bancada e os demais espaços do laboratório que você utilizou para manter o ambiente organizado e até mesmo evitar incidentes com resíduos das substâncias que você trabalha.
4- O caderno de laboratório pertence ao laboratório
Imagine que por algum motivo você leve seu caderno de laboratório para casa e acabe o esquecendo em algum lugar por onde passou. Agora pense que você jamais vai encontrar aquele caderno, e que nele estavam anotados dados de sua pesquisa, a rota ideal que você desenvolveu para produzir uma substância ou a sequência de procedimentos para fazer a extração de um grupo de substâncias de uma determinada planta. Aumente seu pesadelo imaginando que falta menos de seis meses para a defesa do seu TCC. Você não vai querer passar por isso. Portanto, mantenha seu caderno de laboratório no laboratório e não o tire de lá por nada! Ao término de sua pesquisa seu caderno deverá ficar em posse de seu orientador, para que os futuros integrantes do laboratório iniciem novos trabalhos tendo suas metodologias como base. A pesquisa continua!
5- Coloque etiquetas em tudo
Continuando na linha dos dramas de laboratório, imagine que você conseguiu sintetizar uma substância difícil de ser produzida e que deixou seu produto na bancada, sem etiqueta, junto com diversos outros frascos contendo substâncias. Qual deles contém o seu produto? Para não passar por isso, coloque etiquetas com códigos/nomes em tudo! Os códigos devem ser de fácil compreensão, para que seu orientador também saiba o que há em cada frasco. Anote todos os códigos e seus significados em seu caderno de laboratório e, se possível, faça uma tabela com os códigos de todas as substâncias que você produziu, para facilitar o acesso a eles em sua rotina diária.
Também não esqueça de verificar se os nomes dos reagentes antigos estão bem legíveis nos frascos. Com o tempo os rótulos dos reagentes vão se deteriorando e é de suma importância que a equipe do laboratório verifique e faça uma manutenção destes rótulos com frequência, para evitar que um reagente não seja encontrado por não estar devidamente nomeado.
Siga essas regras e entre de cabeça na pesquisa. O sucesso do laboratório depende da responsabilidade, dedicação e compromisso de seus integrantes.
Não quer mais esquecer prazos, nomes, datas, informações? Confira dicas da ciência para aguçar a sua capacidade de recordar
Cérebro humano (Garpenholm/Wikimedia Commons)
Por mais que tenhamos a ajuda de smartphones, tablets e celulares, nenhum hardware é mais valioso para a rotina do que o cérebro.
No entanto, é justamente a memória uma das funções cognitivas mais prejudicadas pela sobrecarga de informações trazida pela tecnologia. Perdidos em um oceano de estímulos, acabamos esquecendo cada vez mais facilmente nomes, datas, prazos e informações.
O esquecimento prejudica o sucesso de qualquer profissional, mas para quem precisa memorizar conteúdos específicos, como é o caso de candidatos a concursos públicos, o preço é ainda mais alto.
Mas há um alento: não faltam recursos e técnicas para recuperar a capacidade de se lembrar. Se você procura conselhos nesse sentido, a neurociência pode ajudar. Confira a seguir 5 métodos inspirados por descobertas científicas para facilitar a fixação de qualquer informação:
1. Brinque de professor com um amigo
Você só vai memorizar uma informação se fizer algo de prático com ela, diz em palestra do TED o professor Peter Doolittle, da universidade Virginia Tech.
Uma das melhores maneiras de fazer isso é explicar aquele conteúdo para uma outra pessoa, como um amigo que está estudando para o mesmo concurso público que você, por exemplo. Para dar sua “aula”, você precisará organizar, filtrar e reproduzir a informação, o que facilita a memorização.
Um par de artigos publicados em 2007 nos periódicos acadêmicos Science e Intelligence traz uma possível evidência desse fato. Segundo os estudos, os filhos primogênitos em média têm QI mais alto do que os caçulas. A razão? Provavelmente porque eles passaram boa parte da infância ensinando diversas coisas para seus irmãos mais novos.
2. Brinque de professor consigo mesmo
Não há nenhuma pessoa disponível para ouvir a sua “aula” sobre o conteúdo que precisa memorizar? Sem problemas, você pode fazer isso sozinho.
Para tornar esse exercício solitário mais estimulante, faça perguntas a si mesmo sobre o material. Especialistas em educação da Universidade de Michiganrecomendam parar de vez em quando a leitura de uma apostila, por exemplo, e se questionar: “Quais são as informações principais deste trecho?”. Falar em voz alta, seja para fazer perguntas, seja para respondê-las a si mesmo, ajuda muito.
Um trabalho publicado em 2010 no “Journal of Experimental Psychology” indica que a produção oral tem impacto significativo sobre a retenção de informações. Os estudiosos fizeram o seguinte experimento. Diante de uma lista de palavras, os participantes tiveram que ler metade em voz alta e metade em silêncio.
Em seguida, tiveram que recordar o maior número possível de itens que haviam lido. Aqueles que haviam sido pronunciados foram muito mais lembrados do que os que haviam sido lidos sem a emissão de qualquer som.
3. Pegue lápis e papel
Em tempos dominados por computadores e smartphones, cada vez menos pessoas cultivam o hábito de registrar informações à mão. O antigo método, contudo, é excelente para a memorização.
Então, pode esquecer o Word: da próxima vez que precisar decorar alguma coisa, procure um bom pedaço de papel. Tanto faz se você vai escrever um texto corrido ou desenhar um esquema com flechas. O importante é transformar a informação a ser gravada em um registro manuscrito.
4. Pense como um pintor surrealista
Um bom método para facilitar a retenção de uma informação é visualizá-la em um contexto inusitado, engraçado ou até surreal. Para compreender isso, imagine que você precisa decorar o nome de uma pessoa que você acabou de conhecer em um evento de networking: Joana Pontes, por exemplo.
Parece loucura? Pensar como um pintor surrealista, na verdade, pode ser bastante útil. Segundo Carla Tieppo, neurocientista e professora da Santa Casa de São Paulo, quanto mais nos espantarmos com uma imagem mental, mais chances ela terá de ser absorvida pelo cérebro de forma duradoura.
5. Transforme tudo em música
Já parou para contar a quantidade de canções que você sabe de cor? Tem ideia de como as letras ficaram gravadas com tanta facilidade no seu cérebro? O segredo é a melodia por trás delas.
Não é por outro motivo que os professores de cursinho adoram criar paródias musicais para transmitir temas como a tabela periódica dos elementos químicos. Quando envolta em melodia, qualquer informação pode ser gravada mais facilmente.
Um estudo de pesquisadores norte-americanos e alemães mostrou que a criação de um padrão rítmico e melódico é um excelente auxiliar das funções cognitivas. Um experimento com portadores de esclerose múltipla sugere que o estímulo musical incrementa a “codificação profunda” durante o aprendizado verbal.
Seja para memorizar uma informação nova, seja para ser mais produtivo no trabalho, a audição de música tem efeitos surpreendentes. “Ela faz algo provavelmente único: estimula o cérebro de um modo poderoso a partir da nossa conexão emocional com ela”, resume a neuropsicóloga Catherine Loveday ao site do jornal “The Guardian”.
Quantas vezes você já pensou ou falou a frase “PARE E CONCENTRE-SE!” para si mesmo no meio da rotina de trabalho ou estudos? Pois é, com toda a distração que o mundo moderno traz, está cada dia mais difícil se concentrar. Por mais que muitas coisas possam ser feitas no modo automático, algumas precisam de muita atenção e concentração.
No ano de 2000 as pessoas se concentravam completamente por 12 segundos, de acordo com uma pesquisa recente. Em 2015, esse tempo caiu para apenas 8.25 segundos. O estudo constata, para comparação, que um peixe dourado se concentra por cerca de 9 segundos. Ou seja, o tempo de concentração total dos humanos está menor do que o de um peixe dourado.
Além disso, passamos mais ou menos onze minutos no máximo concentrados em uma atividade antes que alguém nos interrompa, segundo as estatísticas. E, se ninguém nos atrapalha, nós mesmos nos desconectamos. Para piorar, cada momento de distração faz com que se leve entre 10 a 20 minutos para recomeçar a atividade.
Dica: enquanto lê o artigo, que tal ouvir uma música relaxante?
Infelizmente, não estamos mais acostumados com o presente. Nosso corpo está aqui, mas nossa mente não. Estamos viciados em ficar constantemente conectados e atualizados, que até nos esquecemos do mais importante: nos conectar com nós mesmos. Nos acostumamos com esse agito diário, essa correria, esse mundo de distrações, e por isso não conseguimos mais viver no presente. Você consegue, por exemplo, ficar um único minuto sem pensar em nada? Quando não tem nada para fazer, você pensa em meditar, respirar profundamente e relaxar, ou já está buscando alguma distração?
imagem de Positive Psychology Program
Concentrar-se parecer algo tão simples, não é mesmo? Porém, na era digital ser plenamente consciente do que está ocorrendo aqui e agora é um desafio. E a falta da concentração não faz apenas com que a produtividade no trabalho e nos estudos desapareça. As distrações e o excesso de informação podem produzir estresse e ansiedade, além do sentimento de estar sempre atrasado e não ter tempo para nada.
Com a correria e o estresse do dia a dia, é comum observar que as pessoas tentam fazer diversas tarefas ao mesmo tempo, porém no fim, acabam fazendo muito menos. O famoso e tentador multitasking (ato de realizar várias coisas ao mesmo tempo) não funciona para todos. O ideal mesmo é focar e se concentrar em uma única tarefa, sempre priorizando a qualidade, não a quantidade.
imagem de www.primecursos.com.br
Os budistas já sabiam há mais de dois mil anos – de acordo com pesquisas científicas – que além de ajudar a reduzir o estresse e a ansiedade, um estado de atenção consciente pode melhorar a criatividade, sendo possível avaliar e julgar as situações com mais clareza, desfrutar do que estamos fazendo e aumentar a resistência emocional.
Mas como podemos mudar isso? O que podemos fazer para obter concentração e foco total no que estamos fazendo?
Se você já é nosso leitor, provavelmente já viu nosso artigo com dicas para melhorar a concentração com a neurociência. Se ainda não viu, leia, e tente adotar alguns hábitos para a sua vida, pois podem melhorar muito sua concentração. Além disso, hoje vamos te ensinar a prática de mindfulness.
O que é mindfulness?
A mindfulness é a técnica de atenção plena, e pode ser uma excelente maneira de aumentar a concentração. Com alguns exercícios é possível treinar a consciência para que, sempre que você estiver desatento, perceba, pare, e consiga redirecionar a atenção. O treino de atenção plena deve ser frequente, pois assim você conseguirá provocar a neuroplasticidade – adaptação do cérebro – e fazer com que “voltar ao foco” se torne um hábito.
“A atenção é um "músculo" que deve ser treinado”
Assim como treinamos os músculos, também devemos treinar a atenção, para que seja fortalecida e não atrofiada. Os resultados aparecem com o tempo, por isso a importância de treinar diariamente.
O objetivo é que você comece a prestar atenção no que está fazendo, ou melhor, em TUDO o que está fazendo, seja estudar, comer, se exercitar ou ler um livro. Concentre-se em cada atividade do seu dia. Faça as coisas com calma, e mantenha-se no presente. Observe tudo, sempre respirando profundamente. Se alguma distração, pensamento ou preocupação vier à tona, simplesmente deixe passar, sem se prender ou julgar, e volte à sua atividade com concentração. Finalize o que começou.
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Durante a pausa do trabalho ou dos estudos, se afaste do computador, da TV, do tablet e até do smartphone. Sente-se por um momento e perceba as sensações em seu corpo e mente. Aprenda a relaxar.
Sempre que se sentir ansioso ou estressado, pare, respire, e tente meditar por alguns minutos. Coloque uma música relaxante ou apenas respire fundo e concentre-se apenas na sua respiração.
“SOMENTE O HOJE. SEM O PESO DO ONTEM. SEM A ANSIEDADE DO AMANHÃ.”
Aprenda a viver o agora. Que horas são? Que dia é hoje? Concentre-se no momento atual. Faça tudo com calma e sempre priorize a qualidade. Teste, e nos conte se está conseguindo melhorar sua concentração. Não se pressione se não conseguir agora: faça aos poucos, mas não deixe de praticar. Os benefícios irão aparecer!
Há muitos rumores controversos circulando sobre o café que todos nós amamos. E certamente eles concordarão conosco que, em casos como esse, não há nada melhor do que usar uma abordagem científica para resolver esse tipo de conflito. E a verdade é que os cientistas não apenas argumentam que beber café com moderação não é apenas um hábito inofensivo, mas pode até mesmo influenciar positivamente sua saúde.
É por isso que hoje queremos compartilhar uma lista das propriedades benéficas que o consumo de café pode trazer para você. Continue lendo para saber mais sobre as maravilhas do café!
12.O café é a maior fonte de antioxidantes na dieta ocidental
Para as pessoas que têm padrão ocidental, o café pode ser o aspecto mais saudável de sua dieta, devido à enorme quantidade de antioxidantes que eles têm. De fato, estudos mostraram que a maioria das pessoas obtém mais antioxidantes do café do que de frutas e vegetais combinados. (O que são e para que servem os Antioxidantes: leia um pouco mais)
11. Café pode ajudar a combater depressão
A depressão é um transtorno mental grave que causa uma redução significativa na qualidade de vida. É incrivelmente comum e aproximadamente 4,1% da população nos Estados Unidos atualmente atende aos critérios diagnósticos para depressão clínica.
Em um estudo de Harvard publicado em 2011, as mulheres que bebiam 4 ou mais xícaras de café por dia reduziam seu risco de depressão em 20%. E outro estudo com 208.424 indivíduos descobriu que aqueles que bebiam 4 ou mais xícaras de café por dia tinham 53% menos probabilidade de cometer suicídio.
10. Café pode ajudar na perda de peso
Quase todos os suplementos comerciais para queimar gordura contêm cafeína. A razão para isso é que a cafeína é uma das poucas substâncias naturais que comprovadamente ajuda a queimar gordura.
Numerosos estudos mostram que a cafeína pode aumentar sua taxa metabólica de 3 para 11% e outros estudos mostram que a cafeína pode aumentar especificamente a queima de gordura em até 10% em indivíduos obesos e 29% em pessoas magras.
9. Te ajuda a ter uma vida mais longa
Marc J. Gunter e Neil Murphy argumentam que o café pode reduzir o risco de morte por diferentes razões. O estudo foi realizado em diferentes países e os resultados foram semelhantes, no sentido de que a taxa de mortalidade foi menor entre as pessoas que tomavam café regularmente. Os cientistas também apontaram que até os fumantes podem se beneficiar do consumo de café, já que fumar não altera esse efeito.
8. Aumenta a força muscular em pessoas idosas
Há muitas razões pelas quais beber café em idade avançada é uma boa ideia. Cientistas da Coventry University descobriram que a cafeína ajuda a aumentar a força muscular entre os idosos. Isso pode ajudar a prevenir quedas acidentais e outros ferimentos.
7. Rejuvenesce todas as células do seu corpo
Os antioxidantes contidos no café têm um impacto rejuvenescedor nas células do seu corpo. Cientistas da Ewha University of Women, em Seul, Coréia do Sul, argumentam que o extrato de café pode ajudar a eliminar essas pequenas rugas e evitar a perda de fluidos e colágeno em seu corpo. Você pode fazer este extrato em casa usando café solúvel, açúcar e água. É por isso que as pessoas que bebem café regularmente parecem mais jovens do que outras pessoas da sua idade.
6. Diminui o risco de Diabetes tipo 2
Cientistas dinamarqueses da Universidade de Aarhus, do Hospital Universitário de Aarhus e do Hospital Universitário de Odense, provaram que o consumo de café não afeta o desenvolvimento de diabetes tipo 2. O cafestol(<-- clique e conheça um pouco mais), que é um ingrediente do café, até aumenta o nível de insulina no pâncreas.
CAFESTOL
5. Reduz o desenvolvimento de doenças das articulações e cálculos biliares
A gota é causada por um estado metabólico deficiente que causa o empilhamento de vários componentes do tecido do corpo. Mas porque o café melhora o metabolismo, seu consumo pode realmente impedir a gota. Isso foi comprovado por cientistas da Harvard Medical School e do Brigham Women's Hospital.
Algumas substâncias encontradas no café, como a cafeína, podem reduzir o risco de desenvolver cálculos biliares. Scott Gottlieb descobriu que o risco de desenvolver esta doença poderia ser reduzido em 4%, tomando 4 xícaras de café por dia e que era reduzido em 45%, tomando 5 xícaras por dia.
4. Afeta positivamente o sistema cardiovascular
trad.: É como um abraço em um copo
Outro equívoco generalizado sobre o café tem a ver com o impacto que ele tem sobre o sistema cardiovascular. De fato, numerosos estudos conduzidos por cientistas da Escola de Saúde Pública de Harvard, da Universidade Nacional de Cingapura e do Brigham Women's Hospital, mostraram que pessoas que bebem de 3 a 5 xícaras por dia têm três vezes menos chances de sofrer ataques do coração que aqueles que consomem outras bebidas.
O estudo também apontou que não há grande diferença entre beber 1 ou 3 xícaras de café, uma vez que pequenas quantidades não influenciam negativamente o funcionamento do sistema cardiovascular.
3. Reduz/aumenta o risco de câncer?
Numerosos estudos realizados nas últimas décadas confirmaram que o café tem uma influência principalmente negativa na saúde. E também foi mencionado que poderia levar ao desenvolvimento de diferentes tipos de câncer. No entanto, essa suposição não foi comprovada nos últimos anos.
2. Reduz o risco de desenvolver Alzheimer e Parkinson
Pesquisadores da Universidade Federal de Santa Catarina, no Brasil, disseram que consumir café regularmente pode servir como uma solução preventiva para a doença de Parkinson, reduzindo o risco de desenvolver a doença em 20%.
Cientistas do Centro de Pesquisa de Alzheimer, em Tampa, Flórida, EUA, conduziram um estudo para determinar o impacto do consumo de café no desenvolvimento da doença de Alzheimer. Os resultados do estudo mostraram que beber três xícaras de café por dia pode reduzir o risco de desenvolver a doença em até 65%.
1. Reduz o risco de cirrose hepática
Cientistas do Instituto Mario Negri, na Itália, descobriram que o consumo regular de café pode ajudar a reduzir o risco de desenvolver cirrose hepática em até 50%.
